Πολλά ακούγονται στις μέρες μας για τη ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ και τις επιπτώσεις της στην ΥΓΕΙΑ μας.
Υπάρχει η κακή ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ και η καλή ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ. Ποιές είναι οι διαφορές τους;
Πώς επηρεάζει η καθεμιά απ' αυτές την ΥΓΕΙΑ μας;
Ζητήσαμε από τη γιατρό Δρ. Αναστασία Μοσχοβάκη να μας πει όλη την αλήθεια, για να ξέρουμε πού βαδίζουμε.

- Τι είναι η χοληστερόλη;
Είναι μία χημική ουσία (στερόλη), που αυξάνει στον οργανισμό με την κατανάλωση λιπαρών ουσιών.

- Ποιες ήταν οι παλιότερες αντιλήψεις για την χοληστερόλη;
Στην δεκαετία 1980-1990, όταν άρχισαν να εμφανίζονται οι πρώτες λεπτομερείς έρευνες για την χοληστερόλη και την σχέση της με τις καρδιαγγειακές παθήσεις, οι ιατροί έθεταν ως στόχο την τιμή 200mg/dl και χορηγούσαν ΔΙΑΙΤΕΣ σε κάθε άνθρωπο, με τιμές μεγαλύτερες από το επίπεδο που προαναφέρθηκε. Κάθε άτομο με τιμές κάτω από 200mg/dl έσπευδαν να το καθησυχάσουν. Σήμερα όμως, η επιστήμη της ιατρικής απέδειξε ότι και αυτή η πρακτική, είναι λανθασμένη.

Tweet

- Τι έχει αποδείξει η επιστήμη της ιατρικής σήμερα;
Σήμερα γνωρίζουμε ότι η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για την λειτουργία των κυττάρων και του εγκεφάλου. Το τμήμα της χοληστερόλης που ονομάζεται HDL, προστατεύει μάλιστα την καρδιά από το έμφραγμα (καλή χοληστερόλη). Η καταστροφική χοληστερόλη είναι μόνο η LDL χοληστερόλη, η οποία προκαλεί βλάβες σε αγγεία όλου του σώματος και όχι μόνο σε καρδιακά αγγεία, όπως σε αγγεία του εγκεφάλου, των νεφρών, των άκρων.

- Ποιες φυσιολογικές τιμές LDL πρέπει να έχουμε με βάση τα σύγχρονα δεδομένα της Ιατρικής Επιστήμης, έτσι ώστε να αποφύγουμε τις βλαπτικές επιδράσεις της LDL;
Εάν πάσχετε από ισχαιμία του μυοκαρδίου, ή έχετε περάσει έμφραγμα, ή ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, ή οι αρτηρίες των ποδιών και των καρωτίδων είναι στενωμένες, ακόμη και μικρή αύξηση της LDL μπορεί να καταστρέψει τελείως τα αγγεία σας. Σε εσάς, η Επιστήμη της Ιατρικής, είναι σήμερα πολύ αυστηρή.

Eάν δεν ανήκετε στην παραπάνω ομάδα, εμείς οι μάχιμοι κλινικοί ιατροί με βάση το κληρονομικό και ατομικό ιστορικό σας, καθώς και με την κλινική εξέταση, θα καθορίσουμε εάν τα αγγεία σας, παρά το γεγονός ότι δεν έχουν προσβληθεί ακόμη, έχουν αυξημένη ευαισθησία. Στην περίπτωση αυτή, ανήκετε σε ομάδα υψηλού κινδύνου για τις παθήσεις που προαναφέρθηκαν και η Επιστήμη της Ιατρικής είναι πιο αυστηρή, σε σχέση με τον γενικό πληθυσμό.

Στους υπολοίπους, τον γενικό πληθυσμό όπως τον αποκαλούμε, η LDL δύναται να είναι συχνά χωρίς πρόβλημα έως 150mg/dl.

- Γιατί τα μικροβιολογικά εργαστήρια δίδουν σε όλους τις ίδιες φυσιολογικές τιμές; Γιατί αξιολογούν την ολική χοληστερόλη;
Πολλά εργαστήρια δίδουν ενδεικτικά τιμές, που αφορούν τον γενικό πληθυσμό χωρίς βλάβες στα αγγεία, ή ιδιαίτερη ευαισθησία. Μόνο ο μάχιμος κλινικός ιατρός, θα καθορίσει τον δικό σας εξατομικευμένο θεραπευτικό στόχο, με βάση τα σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα.

- Υπάρχουν άλλοι παράγοντες που βλάπτουν το αγγείο εκτός της υψηλής χοληστερόλης;
Το ΚΑΠΝΙΣΜΑ, ο ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ, η ΥΠΕΡΤΑΣΗ, η ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ, η ΚΑΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΟΤΗΤΑ, η ΗΛΙΚΙΑ, το ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ, είναι μερικοί από τους παράγοντες αυτούς. Όταν η υπερχοληστερολαιμία συνυπάρχει με ένα ή περισσότερους από τους παράγοντες αυτούς, ο κίνδυνος βλαβών αυξάνεται.

- Κάθε πότε πρέπει να κάνουμε προληπτική εξέταση χοληστερόλης;
Κάθε χρόνο. Εάν πάσχετε από υπερχοληστερολαιμία, ενδέχεται να χρειάζεστε συχνότερους ελέγχους. Επιπροσθέτως ανάλογα με την κλινική εξέταση που πραγματοποιούμε στο ιατρείο, καθώς και με το ατομικό και το κληρονομικό ιστορικό σας, ενδέχεται να χρειαστεί στα πλαίσια του εξατομικευμένου προληπτικού σας check up και έλεγχος των ζωτικών οργάνων, για αρχόμενες βλάβες από την τοξική επίδραση της χοληστερόλης.



- Πώς θα «φτιάξω» την αυξημένη χοληστερόλη;
Σημαντικό είναι να ακολουθείτε ΕΙΔΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ για την χοληστερόλη σας. Σημαντικό είναι επίσης να διατηρείτε το βάρος σας σε φυσιολογικά πλαίσια και να τεθείτε σε πρόγραμμα άσκησης. Τα μέτρα που προαναφέρουμε είναι μερικές φορές ανεπαρκή και επιβάλλεται η χορήγηση φαρμάκου.

- Τι διατροφή πρέπει να κάνουν τα άτομα που έχουν υψηλές τιμές χοληστερόλης;
Σημαντικό είναι να διατρέφονται με τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά.

Πρέπει να αποφεύγουν:
- την κρέμα γάλακτος,
- το πρόβιο γιαούρτι,
- το γάλα και το γιαούρτι με λιπαρά άνω του 2%,
- τα σκληρά κίτρινα τυριά και το τυρί κρέμα,
- τα προϊόντα με βούτυρο ή μαργαρίνη,
- τα αλλαντικά,
- τα εντόσθια,
- τις σοκολάτες,
- τις πέτσες από πουλερικά,
- το οινόπνευμα,
- το αρνί,
- την υπερκατανάλωση κόκκινου κρέατος,
- τα τυποποιημένα βιομηχανοποιημένα προϊόντα,
- τα τηγανητά.
Ανάλογα με τα ευρήματα της εξειδικευμένης ιατρικής εξετάσεως, σχεδιάζονται εξατομικευμένα διατροφικά πρότυπα.

- Πόσο σημαντική είναι η τακτική άσκηση για την πρόληψη και θεραπεία της υπερχοληστερολαιμίας;
Πολύ σημαντική. Μισή ώρα γρήγορο βάδισμα την ημέρα ή αερόβια άσκηση, είναι πολλές φορές αρκετά, για να ομαλοποιήσουν τον μεταβολισμό.

- Πόσο σημαντικό είναι να διατηρούμε φυσιολογικό βάρος, όταν πάσχουμε από υπερχοληστερολαιμία;
Πολύ σημαντικό. Σε μια εποχή που παράλληλα με την έκρηξη της παχυσαρκίας, αυξάνονται και τα κρούσματα της ψυχογενούς ανορεξίας,(άρνηση λήψης τροφής από άτομα φυσιολογικού βάρους ή ισχνά άτομα), λόγω των αισθητικών προτύπων που προβάλλονται, είναι σημαντική η τοποθέτηση της ιατρικής επιστήμης σχετικά με το θέμα αυτό.

Η επιστήμη χρησιμοποιεί ένα ειδικό δείκτη, το ΒΜΙ, ο οποίος είναι το πηλίκο του βάρους δια του τετράγωνου του ύψους.
- Κάτω του 18,5 είναι πολύ χαμηλός, χαρακτηρίζει τα πολύ αδύνατα άτομα και συνοδεύεται από αυξημένη νοσηρότητα.
- Όταν έχετε ΒΜΙ=18,5-24,9, είστε φυσιολογικοί,
- ΒΜΙ=25-29,9 υπέρβαροι και
- Πάνω από τριάντα παχύσαρκοι.

Aναλόγως των ευρημάτων της κλινικοεργαστηριακής ιατρικής εξετάσεως, καθορίζονται εξατομικευμένοι στόχοι ΒΜΙ, για το κάθε άτομο. Ιδιαιτέρως σημαντικός είναι ο τύπος της κατανομής του λίπους, εάν πρόκειται δηλαδή για ανδρικού ή γυναικείου τύπου κατανομή βάρους. Η διατήρηση φυσιολογικού βάρους αποτελεί, στην περίπτωση της χοληστερόλης εκτός από θεραπευτικό και σημαντικό προληπτικό μέτρο.

- Ποιες βασικές αρχές πρέπει να τηρούνται κατά την απώλεια περιττού βάρους;
Ο ιδανικός ρυθμός απώλειας, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα τέσσερα κιλά τον μήνα. Πρέπει επίσης να αποφεύγετε τις μονομερείς δίαιτες και να είστε υπό ιατρική παρακολούθηση.

- Πόσο σημαντική είναι η λήψη φαρμάκου που ελέγχει τα επίπεδα της χοληστερόλης;
Σε ορισμένα άτομα η συνεχής λήψη φαρμάκου είναι απαραίτητη, για τον έλεγχο των επιπέδων της χοληστερόλης και την αποφυγή σοβαρών βλαβών. Η ομαλή συμβίωση του οργανισμού με το φάρμακο αυτό, αξιολογείται περιοδικά με εξετάσεις.

Υπάρχουν περιπτώσεις, στις οποίες η φαρμακευτική αγωγή καθίσταται αναγκαία, ήδη από την παιδική ηλικία.
**
**
Δρ. ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΜΟΣΧΟΒΑΚΗ
ΙΑΤΡΟΣ ΕΙΔΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΟΣ
ΦΡΑΓΚΟΠΟΥΛΟΥ 10, ΚΗΦΙΣΙΑ
24ΩΡΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ-ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ
ΤΗΛ./FAX: 2106252770
E-MAIL: amoschovaki@yahoo.gr
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΥΓΕΙΑ-ΙΑΤΡΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΑΘΗΝΩΝ
**

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
- Γνωρίστε το Ατσιντοφιλους (Acidophilus) ένα προβιοτικο βακτηριο που ενισχύει εντερα και στομαχι

- Τι πρέπει να κάνουμε όταν έχουμε έντονο πονο στο γόνατο μετά από σπορ ή άλλες δραστηριότητες

- Η Βιοτινη (βιταμινη H) είναι χρήσιμη για τα μαλλια, την ανακούφιση του μυϊκού πόνου

- H κατανόηση του οδοντιατρικου πονου, τι κάνει ο οδοντιατρος για να βοηθήσει